Идём собирать грибы

Едем в лес за грибами

Едем в лес за грибамиГрибы собирать не сложно и очень интересно. Страсть к собиранию грибов заложена в человеке на генетическом уровне.

Что нужно для собирания грибов? Лукошко или ведро, ножик и соответствующая одежда. Брюки, заправленные в носки, рубашка или куртка с длинными рукавами, головной убор, и кроссовки или резиновые сапоги. Вся эта одежда – защита от комаров, клещей и змей, которые могут встретиться на пути грибника. Кроме соответствующей экипировки, можно побрызгать себя репеллентом. Лучше выбрать специальный, от клещей.

Подымаемся пораньше, чтобы опередить других грибников и направляемся в лес. Грибы растут ночью и к утру их уже можно собирать.

Найдя большой гриб, поворошите листву рядом. Здесь расположена грибница, и наверняка рядом спрятались ещё несколько маленьких. Снимки к статье сделаны во время похода за белыми, маслюками (яичный гриб) и лисичками. Первые два вида растут как по одному, так и по несколько штук, а вот лисички колонией – от нескольких штук, до нескольких десятков.

так выглядит мухоморЧасто по пути попадаются мухоморы. Обходить их стороной не нужно. Остановитесь и присмотритесь повнимательнее. Ведь здесь грибное место, и рядом могут расти и съедобные грибы. Не спешите, глаза должны привыкнуть к освещению в лесу. Шляпка гриба часто совпадает по цвету с опавшей листвой и её трудно заметить. Пройдя несколько метров, остановитесь, посмотрите по сторонам, оглянитесь назад. Можно присесть, возможно, с такого ракурса вы увидите гриб, который только слегка показался из-под листвы.

Белые грибы, маслюки (яичный гриб) и лисички растут чаще всего в смешанном лесу – под дубами и грабом или в чисто дубовой роще. Если в лесу дуба нет, то там могут попадаться подосиновики и подберёзовики.

Мало шансов найти грибы в густом и заросшем осокой лесу. Слишком редкий лес, тоже неподходящее место для грибной охоты – солнце высушивает землю, и грибница не развивается.

охота за грибамиНе стоит также идти в лес сразу после дождя. Во-первых, намокнете, а во-вторых, если перед этим было сухо, понадобится некоторое время, прежде чем начнут расти грибы. Прихватите с собой "тормозок" с завтраком и воду или какой-нибудь другой напиток. Возможно придётся ходить долго, и вы проголодаетесь. Водку и другие горячительные напитки брать не стоит - потом можно заблудиться.

желтый гриб или яичник

срезайте гриб ножиком

 

Срезать нужно грибы ножиком, а не вырывать. Тогда останется грибница и в следующий раз на этом месте опять вырастут грибы.

Берите только те грибы, которые хорошо знаете, чтобы не отравиться.

Удачной грибной охоты!

Александр Бобырь

Фото автора.

 


Хочу Всё Знать. Полезные Советы